Hof Mahlitzsch:
(Demeter)

· Gemüse und Kräuter der Saison
· Kartoffeln
· Brot
· Milch und Joghurt

Naturkost Erfurt:
(aus kontrolliert ökologischem Anbau / kontrolliert ökologischer Landwirtschaft, alle Bio-Anbau-Verbände weltweit)

· Obst und Gemüse
· Nudeln und Reis
· Hülsenfrüchte
· Rohrohrzucker
· Honig und Agavendicksaft
· Tomatenpüree / Passata
· Getreide
· Getreideprodukte
· Obstsäfte
· Olivenöl, Bratöle
· Milch und Butter
· Milchprodukte und Käse
· Tofu

Vorwerk Podemus/ Fleischerei Bio-Birke:
(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft)

· Hähnchenfleisch
· Putenfleisch
· Schweinefleisch
· Rindfleisch
· Wiener Würstchen
· Salami

Gut Krauscha:
(GÄA)

· Eier
· Äpfel
· Säfte

Davert:

· Getreide, Reis, Nüsse, Hülsenfrüchte

Lebensbaum:

· Gewürze, Kräuter, Tee

Konditorei Heller:

· Buchteln und Kuchen

Frischdienst Union:

· Bio-Geflügel

Kooperative Kreta:

· Olivenöl

Friweika:

· Bio-Schälkartoffeln

Grüne Liga:

· Streuobstwiesen-Apfelsaft

Konventionelle Lebensmittel aus dem Großhandel:

· Tiefkühl - Hochseefisch
· Tiefkühl - Produkte
z.B. Erbsen, Beeren und Kräuter, wenn nicht frisch verfügbar
· Küchensahne
· Gratinkäse

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